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Las plantas en los estanques cumplen varias funciones. Por una parte, las plantas sirven para decorar el estanque y disimular ciertos elementos que no son demasiado estéticos y no se adaptan al entorno. Sin embargo, las plantas sirven para mucho más.
Entre las plantas para estanques, los nenúfares y las plantas flotantes, como azollas o salvinia, proporcionan sombra evitando que el agua no se caliente y ocultan a los peces de los pájaros. Así, los nenúfares absorben los elementos nitrogenados, minerales y fosfatos. En el caso de las plantas flotantes consumen NO3 (nitratos) -la última parte del ciclo del nitrógeno-, dejando sin alimento a las algas unicelulares y evitando que se reproduzcan.
Para las aves, las plantas de los estanques les sirven para nidificar y poderse ocultar, aunque los nenúfares deben estar protegidos para que no se los coman las aves.